近日，半月谈记者发现，一些美食博主发布的测评前后矛盾，如对同门店同款炸酱面，有网红起初表示“太贵”“没法吃”，在之后的视频中又改口称“妈妈做的味道”，令人大跌眼镜。

通过网红的探店，商家能解决获客难题，网友能迅速“种草”“避雷”，但由于缺乏行业规范等原因，部分博主通过探店变现“流量”，给钱就“真好吃”，不给钱就“不推荐”。探店乱象既坑了消费者，也损害了博主声誉。有关部门应完善监管机制，平台也要加强对探店视频的审核，对虚假探店内容限流、封禁。让探店博主不因金钱而“变脸”，消费者才能更好地尝到菜品的“真味道”。